Trazabilidad de packhouse · berries y aguacate

Recepción, empaque y embarque de cada lote, en una sola operación

Empacly registra la recepción, el proceso y el paletizado con balance de masa, rendimiento y control de calidad. Cada lote llega al embarque con su trazabilidad lista.

Desde $1,999 MXN al mes · 14 días gratis, sin tarjeta

10módulos en el menú
1base operativa compartida
FSMA 204reporte exportable
GS1-128etiqueta por tarima
Empacadoras de aguacateEmpacadoras de berriesMulti-sitio y exportadores10 módulos en el menú1 base operativa compartida
El problema

El packhouse produce fruta y papel a la vez

Entre la báscula, la línea y el embarque, el dato se pierde en libretas y hojas sueltas. Cuando toca cuadrar o responder al comprador, hay que reconstruirlo a mano.

Recepción manual y registros fragmentados por turno.
Rendimiento estimado, no medido por lote en tiempo real.
Trazabilidad débil al preparar y validar embarques.
Recepción de fruta con escaneo y control de lote

La recepción vive en papel

Pesadas, taras y calidad de entrada se anotan en libretas y hojas. Al cierre nadie cuadra lo recibido con lo empacado.

No sabes tu rendimiento real

Sin balance de masa por lote, la merma y el rendimiento se estiman a ojo y aparecen tarde, cuando ya no se pueden corregir.

La paleta no tiene historia

Cuando el comprador pregunta de qué lote salió una caja, hay que reconstruirlo a mano entre cuadernos y memoria.

Calidad y embarque desconectados

Controles de calidad, empaque y embarques viven en sistemas distintos que no se hablan entre sí.

La solución

Un solo registro, de la recepción a la paleta

Capturas el dato una vez en la operación y se reutiliza en el proceso, el costeo y la ficha de la paleta. Sin doble captura, sin hojas paralelas.

Recepción por loteBalance de masaPaleta trazable
Línea de empaque con personal clasificando fruta

Recepción por lote, desde la báscula

Captura pesadas, taras y calidad de entrada y abre el lote con su origen. Todo empieza trazado.

Balance de masa y rendimiento

Cada proceso descuenta y convierte: conoces el rendimiento real por lote, variedad y calibre, sin hojas paralelas.

Paletas con etiqueta y trazabilidad

Cada tarima se imprime con su etiqueta GS1-128 (SSCC) y guarda de qué lote, productor y huerta salió.

La plataforma

Todo el packhouse, módulo por módulo

Cada módulo comparte el mismo lote y la misma trazabilidad. Actívalos según tu operación.

Supervisor y analista revisando tablero de producción y calidad

De recepción a dashboard, todos los módulos usan la misma base de datos operativa para evitar capturas duplicadas.

Recepciones

Pesadas, taras y calidad de entrada por lote y proveedor.

Empaque

Proceso, presentaciones y conversión con balance de masa.

Paletas

Armado, etiqueta GS1-128 y ficha de trazabilidad por tarima.

Reempaque

Re-procesos y reclasificación sin perder el rastro del lote.

Embarques

Carga y salida por destino.

Costeo

Costo por caja y por lote con insumos y mano de obra.

Control de calidad

Criterios de entrada, proceso y salida en un solo lugar.

Cosecha

Enlace con el origen del lote y su productor.

Dashboard

Recepciones, kilos recibidos, tarimas creadas y embarques activos de un vistazo.

Cumplimiento (FSMA 204)

Los eventos críticos de trazabilidad en una hoja, exportable a Excel, CSV o PDF.

El flujo

De la báscula al embarque en cinco pasos

Un mismo lote recorre toda la operación sin perder su historia.

Operación de packhouse con pallet listo para salida
1

Recepción

Pesa y clasifica cada entrada; el lote nace con su origen y calidad.

2

Proceso / Empaque

Convierte a presentaciones con balance de masa y rendimiento.

3

Paletizado

Arma tarimas con su etiqueta GS1-128, trazable a su lote de origen.

4

Calidad

Registra los controles de salida antes de liberar el embarque.

5

Embarque

Carga por destino con su trazabilidad completa.

El flujo, en imágenes

El flujo completo, paso por paso

Estas piezas convierten el relato en contexto operativo: recepción, proceso, paletizado, frío, embarque y control de calidad.

GS1-128 · etiqueta por tarima · FSMA 204 · reporte exportable

Recepción
Recepción
Proceso
Proceso
Paletizado
Paletizado
Frío
Frío
Embarque
Embarque
Calidad
Calidad
Para quién es

Pensado para empacadoras que exportan

Modela por igual la línea de aguacate y la de berries, y crece a varias plantas sin perder la trazabilidad.

Empacadoras de aguacate

Empacadoras de aguacate

Balance de masa, matriz de calibres y rendimiento real por lote y variedad.

  • Recepción y taras
  • Conversión por calibre
  • Costo por caja
Empacadoras de berries

Empacadoras de berries

Recepción por productor y huerta, control de calidad y cadena de frío sin papel.

  • Recepción por productor y huerta
  • Calidad de entrada y salida
  • Presentaciones y clamshells
Multi-sitio y exportadores

Multi-sitio y exportadores

Visibilidad por planta, trazabilidad de paleta y cadena de frío por embarque.

  • Varias plantas
  • Trazabilidad de tarima
  • Cadena de frío
Precios

Planes de Empacly

Elige el plan según los usuarios y los lotes que necesites. Los tres incluyen las mismas funciones: cambia el volumen, no la herramienta.

Precio plano por plan: dentro del tope de usuarios de tu plan no hay cargo por asiento.

Microempresa

Empacly Starter

$1,999MXN al mes

Para un packhouse que ordena su recepción y su empaque.

  • Hasta 10 usuarios
  • Hasta 300 lotes recibidos al mes
Comenzar 14 días gratis

14 días gratis, sin tarjeta. Cancela cuando quieras.

Mediana empresa

Empacly Enterprise

$9,999MXN al mes

Varias plantas bajo una misma trazabilidad.

  • Hasta 250 usuarios
  • Lotes ilimitados
Comenzar 14 días gratis

14 días gratis, sin tarjeta. Cancela cuando quieras.

Todos los planes incluyen todas las funciones de Empacly; solo cambia el volumen de usuarios y lotes. Precios en pesos mexicanos (MXN) al mes. 14 días gratis, sin tarjeta. Cancela cuando quieras. ¿Más de 250 usuarios u otro volumen? Escríbenos.

Preguntas

Lo que suelen preguntar

¿Empacly reemplaza mi ERP?

No. Se enfoca en la operación del packhouse (de la recepción al embarque) y su trazabilidad. Convive con tu administración y le entregas los datos por exportación en Excel, CSV o PDF.

¿Sirve para berries y aguacate?

Sí. Modela recepción por productor y huerta, presentaciones en clamshell y cadena de frío para berries, y balance de masa con matriz de calibres para aguacate.

¿Cómo calcula el rendimiento?

Con balance de masa por lote: cada proceso descuenta entradas y las convierte en presentaciones, así el rendimiento y la merma salen del dato real, no de una estimación.

¿Puedo trazar una paleta hasta su lote?

Sí. Desde Paletas abres la ficha de cada tarima: su lote de recepción, el productor y la huerta de origen, además de su etiqueta GS1-128 con el SSCC.

¿La demo tiene datos reales?

No. La demo trae datos de ejemplo. Empacly es una plataforma SaaS con acceso, no una herramienta de navegador. Los planes tienen precio publicado y los 14 días de prueba no piden tarjeta.

Cierre

Traza tu próximo embarque desde la recepción

Abre Empacly con datos de ejemplo y recorre el flujo de tu packhouse. Cuando estés listo, elige tu plan y actívalo en minutos.

14 días gratis, sin tarjeta. Cancela cuando quieras.

Operador validando pallet antes de salir en camión refrigerado